Quzi Kambing, Sajian Mewah Irak yang Menggiurkan untuk Tamu Istimewa
Quzi Kambing adalah salah satu hidangan tradisional yang berasal dari Irak, dikenal dengan cita rasa yang kaya nan mewah dan menggiurkan.--instagram.com/@cookingwith_maha
Tambahkan beberapa sendok kaldu ke dasar loyang, dan sisihkan sisa kaldu untuk memasak nasi.
BACA JUGA:Mengenal Bungeoppang Waffle Ikan dengan Isian Kacang Merah
BACA JUGA:Surga Kuliner Tersembunyi, Menjelajahi Kelezatan Lontong Kupang Sate Kerang Khas Jawa Timur
Jika Anda suka daging yang lebih pedas atau beraroma, Anda bisa menambahkan bumbu kering di seluruh permukaan daging sebelum memanggangnya.
Tutup loyang dengan aluminium foil dan panggang dalam oven pada suhu 400°F (sekitar 200°C) selama 3-5 jam, tergantung pada potongan daging yang digunakan.
Setelah daging benar-benar empuk, buka tutup loyang dan panggang sebentar untuk memberikan warna yang menarik.
Hidangkan Quzi Kambing dengan nasi kuning yang telah dimasak dalam kaldu daging, lalu hiasi dengan kismis dan almond goreng serta peterseli cincang.
BACA JUGA:Memainkan Warna dan Tekstur, Rahasia Food Styling yang Membuat Makanan Tampak Lebih Menggoda
BACA JUGA:Chuka Wakame, Salad Rumput Laut Segar Khas Jepang
Quzi Kambing adalah hidangan yang sempurna untuk acara-acara istimewa atau sekadar memanjakan keluarga di rumah.
Meskipun terlihat rumit, proses pembuatannya cukup sederhana dan hasil akhirnya pasti akan memukau siapa pun yang mencicipinya. Selamat mencoba!
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: berbagai sumber
- Share:
