Resep Pindang Serani: Pilihan Lezat untuk Menu Makan Siang yang Menggugah Selera

PALEMBANG, PALTV.CO.ID - Pindang serani, hidangan tradisional yang kaya akan cita rasa dan aroma khas dari berbagai rempah, menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

Menggunakan ikan bandeng atau ikan kembung sebagai bahan utamanya, pindang serani memadukan kelezatan daging ikan yang lembut dengan bumbu-bumbu rempah yang kuat seperti serai, jahe, dan daun jeruk.

Hidangan ini tidak hanya menggugah selera, tetapi juga menyehatkan karena kandungan nutrisi dari ikan dan rempah-rempah alami.

Simak resep lengkap berikut untuk menciptakan sajian pindang serani yang sempurna untuk menu makan siang Anda.

BACA JUGA:Pindang Burung Khas Palembang: Kelezatan Tradisional di Bumi Sriwijaya Kulinernya Bikin Ketagihan

Pindang serani adalah hidangan tradisional yang kaya akan cita rasa dan aroma khas dari berbagai rempah. Ikan bandeng atau ikan kembung menjadi pilihan utama dalam resep ini.

Berikut adalah resep lengkap untuk membuat pindang serani yang lezat dan menggugah selera.

 

Bahan-bahan:

Bahan Utama:

- 2 ekor ikan bandeng atau 6 ekor ikan kembung

- Garam secukupnya

- Minyak goreng secukupnya

- 500 ml air

Sumber: berbagai sumber