Samba Lado Tanak: Kuliner Legendaris dari Minangkabau

- 4 buah asam kandis

- Daun kunyit

- Daun jeruk

- Sereh, dimemarkan

- Garam secukupnya

- Telur puyuh atau telur ayam (opsional)

BACA JUGA:Melalui Aplikasi Seraya , Kanwil Kemenkumham Sumsel Ikuti FGD Penyelenggaraan Pelaporan LHKAN

Bumbu halus:

- 1/2 kg cabai merah

- Cabai rawit secukupnya

- 7 siung bawang merah

- 2 siung bawang putih

- 3 ruas jari kunyit

- 3 ruas jari jahe

- 3 ruas jari lengkuas

Sumber: berbagai sumber