Sarapan Sehat dengan Tinutuan, Bubur Manado yang Kaya Akan Nutrisi dan Rasa

- 250 g ubi kuning/labu parang, potong-potong

BACA JUGA:Tradisi Bubur Suro Ramaikan Ramadan di Palembang

- 1 ikat sedang kangkung, bersihkan

- 3 lembar daun gedi, potong-potong

- 1 batang daun bawang, iris kasar

- 2 lembar daun pandan, iris kasar

- 2 sdm kaldu jamur

- 1 sdt garam

- 1 ikat kecil daun kemangi, petisi daunnya

BACA JUGA:Ini Empat Ragam Sambal Khas Manado yang Pedas dan Dijamin Bikin Napsu Makan

 

Pelengkap:

- Ikan asin jambal roti, potong kecil, goreng

- Sambal

 

Cara Membuat Tinutuan:

1. Cuci beras hingga bersih lalu tiriskan. Didihkan air bersama daun salam dan serai.

Sumber: berbagai sumber