Mengungkap Manfaat Tak Terduga dan Cara Mengolah Biji Nangka untuk Kesehatan

Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa biji nangka berpotensi menurunkan kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kolesterol HDL (kolesterol baik). Menjaga Kesehatan Pencernaan Dengan kandungan serat dan prebiotik, biji nangka dapat melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menurunkan risiko kanker usus besar.

Mengungkap Manfaat Tak Terduga dan Cara Mengolah Biji Nangka untuk Kesehatan--foto: instagram@Zaidulakbar

Mencegah Infeksi Bakteri

Biji nangka mengandung senyawa antibakteri yang efektif melawan bakteri, terutama E. coli yang sering menjadi penyebab masalah pencernaan.

Mencegah Insomnia

Kaya akan magnesium, biji nangka dapat membantu tubuh menjadi lebih rileks. Sebuah studi menunjukkan bahwa konsumsi magnesium dapat meningkatkan kualitas tidur pada orang dewasa.

Meskipun studi ini tidak secara spesifik berkaitan dengan magnesium dalam biji nangka, namun potensi manfaatnya perlu dipertimbangkan.

Biji nangka bukan hanya sebagai pelengkap makanan yang enak, namun juga sebagai sumber nutrisi luar biasa yang dapat memberikan manfaat besar bagi kesehatan dan kecantikan.

Jangan lupakan potensi biji nangka berikut kali Anda menikmati buah lezat ini!

Cara Mengolah Biji Nangka untuk Kesehatan

1. Panggang Biji Nangka: Panggangan biji nangka di atas loyang bersama sedikit minyak zaitun dan garam laut untuk menciptakan camilan yang renyah dan gurih.

2. Tambahkan ke Smoothie: Biji nangka dapat ditambahkan ke smoothie buah untuk menambahkan nutrisi tambahan dan memberikan tekstur yang menarik.

BACA JUGA:Kronologi Remaja di China Tewas Usai Donor Plasma Darah 16 Kali dalam 8 Bulan

3. Taburkan ke Salad: Taburkan biji nangka yang dicincang di atas salad untuk memberikan rasa dan kerenyahan tambahan.

4. Buat Jus: Biji nangka dapat digiling bersama dengan buah nangka lainnya untuk membuat jus yang segar dan kaya akan nutrisi.

Sumber: berbagai sumber