7 Kue Khas Imlek: Lebih dari Sekadar Suguhan Manis

PALEMBANG, PALTV.CO.ID,- Perayaan Tahun Baru Cina, atau iyang lebih dikenal dengan Imlek, merupakan momen yang sangat istimewa bagi masyarakat Tionghoa di seluruh dunia.

Selain sebagai waktu untuk merayakan pergantian tahun, Imlek juga menjadi momentum penting untuk berkumpul bersama keluarga dan orang-orang terkasih.

Salah satu hal yang tak bisa dilewatkan dari perayaan Imlek adalah kehadiran berbagai macam kue tradisional yang kaya akan makna dan filosofi. Tidak hanya sekadar lezat di lidah, kue-kue ini membawa pesan-pesan mendalam tentang kehidupan dan harapan untuk masa depan.

1.Kue Keranjang: Simbol Kerukunan dan Keberuntungan

BACA JUGA:10 Rekomendasi Model Sepatu Vans Wanita Terbaik dan Paling Diincar

Salah satu kue khas Imlek yang paling terkenal adalah kue keranjang, atau yang dikenal juga dengan sebutan nian gao.

7 Kue Khas Imlek: Lebih dari Sekadar Suguhan Manis--instagram.com/@anghuatkkembangjaya

Kue ini memiliki bentuk yang unik, seperti keranjang kecil, dan teksturnya yang kenyal serta manis membuatnya menjadi favorit banyak orang. Namun, lebih dari sekadar hidangan penutup, kue keranjang memiliki makna yang mendalam.

Dalam budaya Tionghoa, kue keranjang melambangkan kerukunan dan persatuan antar anggota keluarga.

Saat kue ini disajikan dalam tumpukan bertingkat, hal itu menggambarkan tekad untuk menjalani kehidupan yang lebih baik serta harapan akan limpahan rezeki dan keberuntungan di tahun yang akan datang.

BACA JUGA:Mini Cooper Electric 2025, Tampilan Menarik dan Memiliki Jangkauan lebih

Selain itu, bentuk kue keranjang yang bulat dan padat juga melambangkan kelimpahan dan kesatuan. Tidak heran jika kue keranjang menjadi salah satu kue wajib yang selalu hadir di meja perayaan Imlek setiap tahunnya.

2. Kue Bulan: Simbol Panjang Umur dan Kesejahteraan

Moon cake atau kue bulan adalah kue khas Imlek lainnya yang memiliki makna mendalam. Kue bulan terkenal dengan bentuk bulatnya yang diisi dengan berbagai jenis pasta dan biji-bijian.

Sumber: berbagai sumber