Kisah Menarik di Balik Fruitcake, Sajian Natal dan Tahun Baru yang Tak Tergantikan

BACA JUGA:Melihat Keajaiban Abad Ini, Cara Menghilangkan Bulu Kaki Secara Permanen

11 gr bubuk kakao hitam (opsional, untuk warna lebih gelap)

85 gr golden syrup, atau dark corn syrup

113 gr jus apel, cranberry, atau air

227 gr beragam kacang yang dicincang kasar

BACA JUGA: Wajib Tahu! Ini 5 Merk Pengobatan Dalam Mengatasi Bulu Tubuh yang Efektif

Buah-buahan kering (tersedia di toko kue)

Bahan Pelapis (opsional): Essens vanila, sirup sederhana, brandy, atau rum

Cara Pembuatan :

Campurkan mentega dan gula dalam mangkuk besar. Kocok hingga merata menggunakan mixer. Tambahkan garam, rempah-rempah, dan baking powder. Sambil terus dikocok, masukkan telur satu per satu. Sisihkan.

BACA JUGA:Mengulas Lebih Dekat Spesifikasi Honda CB150 Verza: Performa dan Desain Terkini

Di wadah terpisah, aduk tepung dan kakao. Campurkan sari buah apel yang telah direbus ke dalam campuran tersebut. Kocok hingga merata.

Masukkan jus buah, buah-buahan kering, dan kacang. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Panaskan oven pada suhu 150 derajat Celsius. Oleskan mentega pada loyang. Isi loyang dengan adonan hingga tiga perempat penuh. Setelah oven panas, panggang selama satu jam untuk loyang roti tawar.

Waktu panggang dapat bervariasi tergantung pada ukuran loyang yang digunakan. Oleh karena itu, periksa kematangan kue secara berkala.

Setelah kue matang, oleskan lapisan pelapis. Pelapis ini membantu menjaga kelembaban kue bahkan setelah disimpan dalam waktu yang lama.

Sumber: berbagai sumber