Bawang putih, bawang merah, dan cabai juga digunakan untuk memberikan rasa pedas dan harum pada kuahnya.
Kombinasi Rasa
Soto Lamongan menggabungkan rasa gurih dari kaldu ayam, pedas ringan dari bumbu, dan aroma rempah yang khas. Kombinasi ini membuat hidangan ini sangat lezat dan memikat banyak penikmat kuliner.
Sajian Tradisional
BACA JUGA:PKN Sumsel Resmikan Rumah Singgah Nusantara Sebagai Arena Konsolidasi Kader Hadapi Pemilu 2024
Soto Lamongan sering disajikan dalam mangkuk besar, dengan nasi di bagian bawahnya, kemudian potongan-potongan daging ayam, telur rebus, tauge, dan bumbu-bumbu lainnya ditambahkan di atasnya.
Biasanya, sambal dan jeruk nipis juga disediakan sebagai pelengkap untuk menambahkan rasa sesuai selera.
Soto Lamongan adalah salah satu makanan yang wajib dicoba jika Anda mengunjungi Jawa Timur atau mencari pengalaman kuliner Indonesia yang otentik.*