PALEMBANG, PALTV.CO.ID - Pernah coba jajanan Kue Gabin Isi Tape yang renyah? Di antara kalian barangkali sudah pernah makan, tapi bisa jadi belum tahu namanya. Waktu kecil, jajanan satu ini sangat melekat di lidah kita. Namun seiring berjalannya waktu, kita tidak tahu lagi keberadaan jajanan satu ini.
Kue Gabin Isi Tape merupakan olahan makanan ringan tradisional. Sejenis biskuit renyah yang berasal dari Kota Samarinda, Kalimantan Timur. Camilan manis ini sudah ada sejak tahun 1990-an. Sampai pada akhirnya Gabin Isi Tape terkenal sebagai oleh-oleh khas Samarinda.
Tekstur dari Kue Gabin Isi Tape ini gurih dan juga lembut dengan perpaduan tape di dalamnya. Camilan satu ini sangat cocok dinikmati dengan ditemani secangkir minuman hangat. Di zaman sekarang yang semakin modern, untuk menemukan jajanan ini sangat sulit. Tapi jangan khawatir, kamu bisa membuat jajanan ini di rumah. Yuk simak caranya, hasilnya dijamin enak dan anti gagal.
Bahan-bahan untuk membuat kue gabin isi tape
BACA JUGA:Reuni 2 Kage is Real! Psychoo Resmi Gabung Alter Ego Susul Udil
BACA JUGA:Pusing Kerjakan Skripsi? Coba Lakukan Ini Biar Tidak Stres
- Tape singkong ½ kg
- Gula pasir (sesuai selera)
- Susu kental manis (sesuai selera)
- 2 sendok makan tepung terigu
- Roti gabin/crakers
- Minyak goreng 1 Liter
BACA JUGA:Pesona Ayek Pacar, Destinasi Wisata Buatan di Kabupaten Lahat
BACA JUGA:Penting Nih! Begini Cara Menjaga Kesehatan Mata Anak
Alat yang digunakan