PALTV.CO.ID,- Palembang dikenal sebagai kota dengan kuliner khas yang sudah melegenda, salah satunya adalah pempek.
Makanan berbahan dasar ikan dan sagu ini tidak hanya sekadar disajikan dalam bentuk klasik seperti lenjer, kapal selam, atau adaan
Tetapi kini telah berkembang menjadi berbagai kreasi menarik yang lebih modern. Salah satu inovasi yang cukup unik dan banyak digemari adalah Pempek Tumpeng.
Pempek Tumpeng merupakan sajian pempek yang dirangkai menyerupai bentuk tumpeng, lengkap dengan hiasan dan susunan bertingkat.
Pempek kecil seperti pempek adaan mini, pempek keriting, pempek lenjer kecil, hingga pempek telur kecil ditata sedemikian rupa hingga menyerupai gunungan tumpeng.
BACA JUGA:Xiaomi 13T Usung Fitur Always On Display Bukan Sekadar Gimmick!
Pempek kini tidak hanya hadir sebagai hidangan lezat, tetapi juga tampil elegan untuk berbagai acara penting seperti pernikahan, ulang tahun, hingga acara kantor, berkat inovasi yang membuatnya semakin cantik.
Menariknya, Pempek Tumpeng bisa menggunakan pempek dengan warna asli maupun pempek kreasi warna-warni.
Salah satu inovasi yang cukup unik dan banyak digemari adalah Pempek Tumpeng.--ig@pempekoemah
Warna-warna alami seperti hijau pandan, merah bit, dan kuning kunyit menjadikan sajian tumpeng semakin meriah serta enak dipandang.
Kehadiran pempek warna-warni ini menambah kesan modern tanpa menghilangkan cita rasa khas Palembang yang gurih dan legit ketika disajikan bersama kuah cuko.
Dari sisi harga, Pempek Tumpeng cukup beragam sesuai ukuran dan jumlah pempek yang digunakan.
BACA JUGA:PALTV Rayakan Ulang Tahun ke-20 dengan Sederhana, Targetkan Siaran 24 Jam
BACA JUGA:Peringatan Maulid Nabi 1447 Hijriyah, Bupati Ajak Masyarakat Teladani Akhlak Rosulullah