Aduk sesekali hingga daging empuk dan bumbu meresap. Angkat rempah-rempah.
Sajikan Malbi di piring saji, taburi bawang goreng.
Resep Malbi Daging ala Chef Rudi Chorudin ini menghadirkan kombinasi rasa gurih, manis, dan legit yang membuat siapa pun ketagihan. Hidangkan dengan nasi putih hangat, lalu rasakan kelezatan kuliner Palembang berpadu dengan cita rasa khas ala chef.