Pizza Rendang Teflon, Saat Padang Bertemu Italia di Atas Wajan

Sabtu 28-06-2025,10:03 WIB
Reporter : Leni Marlina
Editor : Hanida Syafrina

PALTV.CO.ID,- Alih-alih membiarkannya menumpuk di kulkas, rendang bisa disulap menjadi sajian modern nan menggoda melalui kreasi pizza rumahan, dengan metode memasak praktis seperti menggunakan teflon.

Tanpa perlu alat khusus, hanya dengan wajan datar atau teflon, kamu bisa membuat pizza dengan topping rendang yang memanjakan lidah.

Keistimewaan bumbu rendang tak hanya memperkaya cita rasa, tetapi juga dapat berpadu sempurna dengan tekstur adonan roti.

Keunikan rasa dari bumbu rendang menjadikan setiap gigitan penuh dengan kelezatan khas Indonesia.

BACA JUGA:Soto Mie Bogor Kuah Merah: Sensasi Pedas Hangat dari Kota Hujan

BACA JUGA:Rahasia DIbalik Laptop Bisnis 41 Juta! Bikin Rekan Kerja Auto Iri

Semua orang sudah pasti mengenal menu satu ini Rendang, menu yang selalu hadir disaat hari hari besar ataupun saat menggelar hajatan.

Rendang merupakan masakan tradisional asal Minangkabau, Sumatera Barat, yang telah dikenal luas sebagai salah satu makanan terenak di dunia.

Proses memasak rendang yang memakan waktu lama membuat dagingnya menjadi sangat empuk, meresap dengan racikan bumbu santan, lengkuas, serai, dan berbagai rempah-rempah khas Indonesia.

Tidak mengherankan jika kreasi ini banyak digemari, terutama sebagai ide kreatif untuk mengolah sisa rendang dari perayaan Lebaran.

BACA JUGA:Kebakaran di Banyuasin, Rumah Nenek dan Dua Kambing Ludes

BACA JUGA:Jadwal dan Peta Persaingan Babak 16 Besar Piala Dunia Antarklub FIFA 2025

Bahan Adonan: 260 gram tepung terigu protein tinggi, 200 ml air es, 1 sendok makan garam, 2 sendok makan minyak goreng.

Bahan Topping: 100 gram daging rendang, disuwir, 120 gram keju mozarella, ½ buah paprika, iris tipis, jika ingin rasa yang lebih pedas bisa menambahkan cabai yang diiris halu,  ½ butir bawang bombai, iris melintang.

Cara Membuat: Tuangkan air es sedikit demi sedikit ke dalam tepung terigu.

Kategori :