3. Berikan Sentuhan Akhir
- Aduk sup perlahan, tambahkan bubuk cabai sesuai selera untuk meningkatkan rasa pedas.
- Masukkan daun kemangi dan cabai merah untuk memberikan aroma segar.
4. Penyajian yang Menggoda
- Pindahkan sup ke mangkuk saji, lalu taburi biji wijen atau bawang goreng di atasnya.
- Hidangkan segera bersama nasi putih hangat dan lauk pendamping seperti kimchi.
BACA JUGA:Mengenal Sejarah Kimchi ! Makanan Khas Negeri Ginseng Korea Yang Sudah Mendunia.
BACA JUGA:Kuliner Unik Korea! Ganjang Gejang, Kepiting Mentah Hasil Fermentasi Yang Bikin Ketagihan
Tips Menikmati Sup Kepiting Korea
Nikmati sup ini selagi hangat untuk mendapatkan rasa maksimal. Jangan lupa menyantapnya bersama nasi putih dan hidangan pelengkap khas Korea agar lebih memuaskan.
Manfaat dan Kelezatannya
Selain lezat, sup ini kaya akan manfaat kesehatan. Kepiting mengandung protein tinggi yang baik untuk tubuh, sementara sayuran seperti lobak dan zucchini memberikan asupan serat serta vitamin.
Kombinasi ini menjadikan Sup Kepiting (Kkotgetang) pilihan hidangan yang sehat sekaligus menggugah selera.