Nanas parut
Selai nanas
Susu kental manis
Langkah-langkah:
Campurkan mentega, gula halus, dan telur hingga rata.
Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit.
Masukkan nanas parut dan aduk hingga merata.
Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri selai nanas, lalu bulatkan.
Susun bola adonan di atas loyang dan panggang hingga matang.
Setelah dingin, kue nastar siap disajikan.
--foto: instagram@macamkue
Inovasi Kreatif dalam Pembuatan Kue Nastar
Meskipun kue nastar memiliki resep tradisional yang telah diwariskan dari generasi ke generasi, inovasi kreatif dalam pembuatannya tetap dapat diterapkan.
Beberapa ide inovatif termasuk penambahan bahan tambahan seperti keju parmesan ke dalam adonan, menciptakan variasi selai nanas dengan rasa yang berbeda, atau bahkan mencoba bentuk yang unik untuk memberikan sentuhan modern pada kue nastar.
Kue nastar bukan hanya sekadar camilan lezat dalam setiap perayaan, tetapi juga mengandung nilai sejarah yang kaya dan tradisi yang kuat. Dengan tetap mempertahankan resep tradisional sambil menggali inovasi kreatif, kue nastar terus menjadi simbol kekayaan budaya Indonesia yang dapat dinikmati oleh berbagai generasi. Semoga artikel ini memberikan wawasan lebih tentang kelezatan dan makna di balik kue nastar.
Nastar Ekonomis