Sambal Pare dan Kerang: Perpaduan Pahit dan Gurih yang Lezat
Aneka lauk dari kerang dara mulai dari pindang kerang, sate kerang dan lainnya tetap menjadi lauk favorit.--cookpad.com
Bahan-bahan:
2 buah pare, iris tipis, lumuri garam, remas hingga layu, lalu bilas
200 g kerang kupas, rebus sebentar, tiriskan
5 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit merah (opsional)
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat merah
Garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya
BACA JUGA:Pemkot Palembang Kaji Kemungkinan Honorer Non-database Jadi Tenaga Outsourcing
BACA JUGA:PSG Dominasi Ballon d'Or 2025, McTominay & Gyokeres Masuk Nominasi
Minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat: Haluskan atau cincang halus cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat.
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu hingga harum dan matang.
Masukkan kerang kupas, aduk hingga airnya sedikit menyusut.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: berbagai sumber
- Share:
