Kipaw, Kue Tradisional Palembang yang Hanya Muncul Saat Ramadan – Kenapa Begitu Spesial?

BACA JUGA: Walikota Palembang Jadikan Bulan Suci Ramadhan Madrasah Rohania

 

Tradisi yang Terus Dilestarikan

Banyak warga Palembang berharap kue kipaw tetap lestari dan lebih mudah ditemukan, tidak hanya saat Ramadan. "Ini bagian dari warisan kuliner Palembang.

Banyak warga Palembang berharap kue kipaw tetap lestari dan lebih mudah ditemukan--Foto : Idham - PALTV

Sayang kalau sampai hilang," kata salah satu pembeli yang rela antre demi mendapatkan kipaw hangat sebagai sajian berbuka.

Tingginya permintaan terhadap kipaw di bulan Ramadan menunjukkan bahwa makanan tradisional masih memiliki tempat di hati masyarakat. Semoga ke depannya, kipaw bisa lebih mudah ditemukan sehingga generasi mendatang tetap bisa menikmati lezatnya kuliner khas Palembang ini.

Sumber: paltv.co.id