Urap vs Gado-Gado, Sajian Sayur Mana yang Paling Menggugah Selera?

• Kecipir secukupnya

Urap vs Gado-Gado, Sajian Sayur Mana yang Paling Menggugah Selera?--foto: [email protected]

Bumbu Urap:

• ½ butir kelapa agak muda, parut

• 1 potong terasi bakar

• 2 buah cabai merah

• 2 buah cabai rawit

• 1 butir kencur

• 2 siung bawang putih

• Gula dan garam secukupnya

Cara Membuat Urap Sayur:

1. Cuci bersih semua sayuran, potong sesuai selera, lalu kukus atau rebus dengan sedikit air hingga matang.

Sumber: berbagai sumber