Pastel Durian Khas Palembang Perpaduan Renyah dan Legitnya Buah Durian

Panaskan oven pada suhu 200°C dengan api atas bawah panggang pastel selama kurang lebih 25 menit hingga berwarna keemasan.

BACA JUGA:Cegah Listrik Sering Padam, PLN ULP Indralaya Perkuat Jaringan SUTM di Muara Kuang

BACA JUGA:Kamera Galaxy X Fold7 Ditenagai AI, Era Baru Fotografi Cerdas di Smartphone Lipat

Pastel durian bisa juga digoreng jika ingin hasil lebih garing, namun versi panggang biasanya lebih ringan dan tidak terlalu berminyak.

Setelah matang, angkat pastel durian dan biarkan dingin kudapan ini nikmat disantap hangat-hangat, ketika isiannya masih lembut dan aromanya masih segar. 

Sumber: berbagai sumber