Nikmatnya Sup Kimlo dengan Bakso Ikan, Perpaduan Gurih dan Segar

Sup Kimlo hadir dengan sentuhan istimewa: penggunaan bakso ikan--ig@fimela

½ sdt merica bubuk

1 sdt saus tiram

Garam dan penyedap rasa secukupnya

BACA JUGA:Yamaha FreeGo 2025, Skutik 125 CC Rasa Premium! Apakah Lebih Worth It dari Vario 125?

BACA JUGA:Crossgas: Peringati Kemerdekaan RI, PLN UID S2JB cek Pengoperasian AVR Desa Kebun Sahang

Cara Memasak

Siapkan pelengkap – Rebus kembang tahu hingga empuk. Rendam jamur kuping, lalu potong-potong. Siram soon dengan air panas, tiriskan.

Buat kuah sup – Didihkan air secukupnya, masukkan wortel dan telur puyuh. Sementara itu, tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin hingga harum, lalu masukkan ke dalam kuah.

Racik sup – Tambahkan bakso ikan, jamur kuping, merica, saus tiram, garam, dan penyedap rasa. Masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.
Perpaduan bakso ikan khas Palembang dengan kembang tahu, jamur kuping, telur puyuh, dan sayuran segar --ig@yummy

Sajikan – Tata kembang tahu, soon, dan sayuran di mangkuk. Siram dengan kuah sup bersama isinya, lalu taburi daun bawang, seledri, dan bawang goreng.

BACA JUGA:Lewat Dukungan BRI, Casa Grata Buktikan Camilan UMKM Bisa Mendunia

BACA JUGA:BRI dan Liga Kompas Melepas Keberangkatan Tim LKG BRI ke Piala Dunia Remaja 'Gothia Cup' di Swedia

Keistimewaan Rasa

Kenikmatan gurih dan segar terasa menenangkan saat menikmati Sup Kimlo dengan bakso ikan khas Palembang.

Sumber: berbagai sumber