Sayuran umumnya rendah kalori tetapi tinggi serat, membuatnya pilihan makanan yang baik untuk membantu mengontrol berat badan.
Makan lebih banyak sayur bisa membuat Anda merasa kenyang lebih lama dengan kalori yang lebih rendah.
Cara Meningkatkan Konsumsi Sayur
1. Variasi dan Warna
BACA JUGA:10 Rumah Habis Dilahap ‘Si Jago Merah’ di Lorong Terusan 1 Seberang Ulu I Kota Palembang
Cobalah untuk mengonsumsi beragam jenis sayuran dengan berbagai warna. Warna yang berbeda menunjukkan adanya kandungan nutrisi yang berbeda pula.
2. Sayuran Sebagai Camilan
Sediakan potongan-potongan sayur segar sebagai camilan sehat di antara waktu makan. Irisan wortel, mentimun, atau paprika bisa disajikan dengan hummus atau yogurt sebagai saus.
3. Tambahkan dalam Menu Utama
Tambahkan sayuran dalam hidangan utama seperti sup, tumis, atau pasta. Meningkatkan jumlah sayuran dalam hidangan utama bisa membuatnya lebih lezat dan bergizi.
4. Smoothie Sayur
Campurkan sayuran seperti bayam atau kale ke dalam smoothie buah untuk menambahkan nilai nutrisi tanpa mengurangi rasa enak.
5. Tanam Sendiri
BACA JUGA:Rampas Ponsel di Jalan Raya, Remaja di OKU Selatan Diringkus Polisi
Jika memungkinkan, pertimbangkan untuk menanam sayuran di pekarangan atau dalam pot. Ini bisa menjadi cara yang menyenangkan untuk terlibat lebih dalam dengan makanan Anda.