PALEMBANG, PALTV.CO.ID - Untuk mencukupi kebutuhan daging sapi di Sumatera Selatan, pemerintah provinsi Sumatera Selatan terus melakukan pemantauan terhadap pasokan sapi di setiap rumah potong hewan yang ada di Sematera Selatan.
Lantaran menurut Kepala Dinas ketahanan pangan dan peternakan Provinsi Sumatera Selatan, Ruzuan Efendi, Permintaan daging sapi di Sumatera Selatan setiap hari mencapi mencapai 72 ton, namun selama bulan suci Ramadhan permintaan daging sapi di Sumatera Selatan meningkat sekitar 5 persen jika dibandingkan dengan hari biasa.
Kepala Dinas ketahanan pangan dan peternakan Provinsi Sumatera Selatan, Ruzuan Efendi, --Foto : Ekky - PALTV
"Kalo Sumatera Selatan ini dalam 1 harinya, kebutuhan daging sapi mencapai 72 ton" ujar Ruzuan Efendi, Kepala DKPP prov Sumsel.
Untuk memastikan daging yang di jual di pasaran dalam kondisi sehat dan segar, pemprov sumsel ters melakukan pengawasan terhadap sapi yang masuk harus vaksin dan dilengkapi dengan Surat Keterangan Kesehatan Hewan (SKKH)
BACA JUGA:Berkah Ramadan, Pedagang Kue di Pasar Cinde Mulai Raup Cuan Jelang Idul Fitri
BACA JUGA:Wujudkan Mimpi Warga, PLN Prabumulih Laksanakan Program Light Up The Dream di Desa Karang Jaya
Kebutuhan daging sapi di Provinsi Sumatera Selatan (Sumsel) mencapai sekitar 72 ton per hari.--Foto : Ekky - PALTV
"Kita sudah melakukan pengecekan di rumah potong hewan, Insyaallah stok kita cukup, tapi permintaan akan meningkat sehingga kemungkinan akan ada kenaikan 5 hingga 10 ribu" kata Ruzuan Efendi, Kepala DKPP prov Sumsel
Sementara dari kebutuhan 72 ton daging sapi di Sumatera Selatan, kebutuhan sapi tertinggi berada di kota Palembang dengan pasokan sekitar 12 ton daging sapi setiap harinya.
6 Long-tail Keywords