PALTV.CO.ID,- Bolu jadul khas Palembang merupakan salah satu kue tradisional yang tak pernah kehilangan penggemar dari generasi ke generasi.
Kue Bolu jadul telah dikenal sejak lama dan kerap hadir dalam berbagai momen kebersamaan, mulai dari jamuan tamu di rumah, acara keluarga, arisan, hingga perayaan hari besar.
Kesederhanaan rasa dan tampilannya justru menjadi daya tarik utama yang membuat bolu jadul tetap bertahan di tengah maraknya aneka kue modern.
Seiring perkembangan zaman, bolu jadul Palembang kini hadir dengan berbagai inovasi rasa tanpa meninggalkan ciri khas aslinya.
Salah satu varian yang paling digemari adalah bolu jadul rasa durian. Durian yang dikenal sebagai raja buah memberikan sentuhan rasa lokal yang kuat dan menjadi favorit masyarakat Sumatera Selatan.
BACA JUGA:MacBook Air M4 tersedia dengan diskon Rs 18.000 (Rp.3,4 Juta), ini cara kerjanya
BACA JUGA:Minuman Sehat Cap Panda dan Sunpride Ramaikan PALTV Night Run
Ciri khas bolu jadul Palembang tetap dipertahankan, yakni teksturnya yang lembut, ringan, dan tidak terlalu manis.
Pada varian rasa durian, aroma durian matang berpadu sempurna dengan wangi telur serta margarin, menciptakan sensasi rasa yang harum dan legit namun tetap lembut di lidah.
Rasa durian yang khas memberi karakter tersendiri tanpa menghilangkan kesan klasik bolu jadul yang sederhana.
Bolu jadul rasa durian dibuat dari bahan-bahan sederhana seperti telur ayam, gula pasir, tepung terigu, margarin atau mentega, vanili, serta tambahan daging durian asli.
Bolu jadul khas Palembang merupakan salah satu kue tradisional yang tak pernah kehilangan penggemar--Chat GPT image
Penggunaan durian asli menjadi kunci utama kelezatan kue ini karena mampu menghadirkan rasa dan aroma alami yang kuat.
Proses pengocokan telur dan gula harus dilakukan dengan telaten agar adonan mengembang sempurna dan menghasilkan tekstur bolu yang empuk.
BACA JUGA:Holiday Angkasa Wisata Berangkatkan 150 Jemaah Umroh Paket 12 Hari di Musim 1447 Hijriah