BACA JUGA:Terancam Batal! Ronde Ke-4 Kualifikasi Piala Dunia di Qatar-Saudi Karena Konflik Timur Tengah
BACA JUGA:Adu Murah Oppo vs Xiaomi Harga 1 Jutaan: Siapa yang Lebih Unggul?
Sambal ini bukan sambal biasa, melainkan dibuat dari campuran rempah yang ditumis dan dimasak bersama santan, sehingga menghasilkan rasa gurih, pedas, dan sedikit manis yang seimbang.
Perpaduan dari bawang putih dan bawang merah, tomat, cabe, kunyit juga lengkuas adalah campuran yang pas untuk sambal ini.
Tumis semua bahan halus hingga mengeluarkan aroma wangi yang khas.
Setelah itu, santan kental dituangkan untuk memberikan kekayaan rasa dan tekstur pada sambal.
Tak lupa tambahan gula merah, gula pasir, dan garam untuk menciptakan rasa yang pas.
BACA JUGA:Terancam Batal! Ronde Ke-4 Kualifikasi Piala Dunia di Qatar-Saudi Karena Konflik Timur Tengah
BACA JUGA:Tecno Pova 7 Dibekali Turbo Charge, Isi Daya Ngebut Cuma Dalam Hitungan Menit
Hasil akhir sambal ini sangat menggugah selera, warnanya merah kekuningan karena kunyit, teksturnya agak kental berkat santan, dan rasanya seimbang antara pedas, manis, dan gurih.
Sambal yang menjadikan ayam goreng sasando menjadi lebih spesial.
Bahan utama: 1 ekor ayam kampung, dipotong menjadi beberapa bagian.
Ayam Goreng Sasando adalah merendam ayam kampung dalam bumbu halus --ig@ziadun nahdea
Bumbu ungkep (haluskan): 7 siung bawang putih, satu ruas jahe, 1 ruas kunyit, satu sendok teh lada, secukupnya garam, air.
Bahan sambal: Santan kental sekitar 220 ml, 5 siung bawang putih, 6 siung bawang merah, cabe merah sesuai selera, dua buah tomat, satu ruas kunyit, satu ruas lengkuas, gula merah, gula pasir, garam sesuai selera.
BACA JUGA:Terancam Batal! Ronde Ke-4 Kualifikasi Piala Dunia di Qatar-Saudi Karena Konflik Timur Tengah