BACA JUGA:Ini Empat Ragam Sambal Khas Manado yang Pedas dan Dijamin Bikin Napsu Makan
Tips Tambahan untuk Menghasilkan Sambal Goreng Kikil Tahu Pedas yang Sempurna:
Pemilihan Kikil, Pastikan kikil yang digunakan adalah kikil sapi yang sudah dibersihkan dan direbus hingga empuk.
Ini akan memastikan kikil tidak keras saat dimasak.
Penggorengan Tahu, Goreng tahu hingga benar-benar kering dan berwarna kecokelatan agar tidak mudah hancur saat dimasak bersama kikil.
Keseimbangan Bumbu, Sesuaikan jumlah bumbu pedas sesuai dengan tingkat kepedasan yang Anda inginkan.
Jika suka lebih pedas, Anda bisa menambahkan cabai rawit yang sudah dihaluskan. (*)