Kue ini sudah lama menghiasi Idul Fitri. Beberapa orang mengenalnya sebagai kue. Disebut kue tambang karena pada saat dibuat, adonannya yang panjang dipelintir hingga menyerupai kue tambang.
20. Kue Akar Kelapa
Kue Akar Kelapa merupakan kue kuno yang berasal dari Betawi. Akar kelapa disajikan dengan leginane dan kacang-kacangan saat Idul Fitri. Bahan utama kue ini adalah kelapa dan sagu. Perpaduan bahan manis dan gurih akan membuat Anda jatuh cinta dengan kue lebaran klasik yang satu ini.(*)