Resep Kue Gabin Isi Tape, Ramah di Kantong dan Cocok Buat Menu di Bulan Ramadhan 2023

Alat yang digunakan

- Baskom (wadah untuk mencampur beberapa bahan)

- Sarung tangan plastik (untuk mengaduk adonan)

Cara membuat Kue Gabin Isi Tape

BACA JUGA:Pesona Ayek Pacar, Destinasi Wisata Buatan di Kabupaten Lahat

BACA JUGA:Penting Nih! Begini Cara Menjaga Kesehatan Mata Anak

1. Pisahkan tulang tengah tape singkong kemudian masukan ke dalam wadah dan tambahkan dua sendok gula pasir. Untuk tingkat kemanisan, dapat disesuaikan dengan selera. Karena setiap tape memiliki tinggal kemanisan yang berbeda-beda. Maka dari itu, bisa dicicipi terlebih dahulu. Jika kurang manis bisa ditambah dengan gula sesuai dengan selera.
2. Kemudian tambahkan susu kental manis dan tepung terigu ke dalam adonan. Lalu aduk seluruh adonan hingga merata.
3. Setelah adonan tape terasa lembut, lalu isikan adonan tape tersebut di antara dua keping roti gabin atau crakers. Ratakan sampingnya lalu lakukan hingga semua adonan habis.
4. Setelah itu goreng Kue Gabin Isi Tape dalam minyak yang sudah panas menggunakan api yang kecil. Agar kue tidak mengandung banyak minyak, maka cukup satu kali balik saja ya. Setelah Kue Gabin Isi Tape berwarna coklat keemasan, angkat lalu tiriskan.

Nah, Kue Gabin Isi Tape siap disantap, jadi camilan sore hari sambil ngopi bareng keluarga.* (Muhammad Ikhsanudin, PALTV.CO.ID)

Sumber: aromarasa.com