Pempek Keriting Jumbo: Sensasi Gurih dan Kenyal Khas Palembang

PALTV.CO.ID,- Palembang dikenal sebagai kota pempek. Hampir di setiap sudut kota, kita bisa menemukan kuliner berbahan dasar ikan dan sagu ini.

Dari sekian banyak jenisnya, pempek keriting menjadi salah satu yang unik karena tampilannya menyerupai bola mie yang berkeriting.

Belakangan, hadir inovasi pempek keriting jumbo yang ukurannya lebih besar dari biasanya sehingga memberikan pengalaman makan yang lebih puas.

Keunikan Pempek Keriting Jumbo

Pempek keriting terkenal dengan bentuknya yang khas, yakni menyerupai helai-helai kecil yang saling bertautan.

BACA JUGA:KUR BRI Bisa Bikin Usaha Berkembang, Terbukti pada Kisah Pengusaha Pakan Ternak dari Ponorogo

BACA JUGA:Google Siap Meluncurkan Seri Pixel 10: Empat Varian dan Inovasi Mewah

Bentuk keriting ini dihasilkan dari teknik khusus saat mencetak adonan, sehingga menghasilkan tampilan menarik.

Ketika dibuat dalam ukuran jumbo, pempek ini tampak lebih menggoda dan cocok dijadikan sajian spesial.

Selain itu, ukurannya yang besar membuatnya pas untuk dinikmati bersama keluarga atau dihidangkan pada acara tertentu.

Perpaduan kenyalnya sagu dan gurihnya daging ikan segar menghadirkan tekstur istimewa pada pempek keriting jumbo.Dengan ukurannya yang lebih besar, setiap gigitan terasa padat sekaligus memberikan sensasi yang memuaskan.

Bahan dan Proses Pembuatan

pempek keriting menjadi salah satu yang unik karena tampilannya menyerupai bola mie --ig@pempekcandy

Secara umum, bahan utama pempek keriting jumbo sama dengan pempek lain, yaitu ikan tenggiri giling, tepung sagu, bawang putih, garam, dan air es.

Sumber: berbagai sumber