Festival Jajanan Bingen Lorong Roda, Membawa Kembali Kenangan Zaman Dahulu di Palembang

PALEMBANG, PALTV.CO.ID - Dalam sebuah acara talk show Halo PALEMBANG pada Rabu pagi, 28 Juni 2023 yang disiarkan oleh PALTV dan dipandu oleh presenter Mangcek Hagay dan Bicek Vili, dua pemuda kreatif, Mardho Harum dan Tian Prayitno, telah berhasil menghadirkan “Festival Jajanan Bingen Lorong Roda PALEMBANG”.

Festival Jajanan Bingen Lorong Roda ini bertujuan untuk menghidupkan kembali kenangan zaman dulu dengan menampilkan berbagai jajanan khas yang jarang ditemui di Lorong Roda.

Bingen dalam bahasa Palembang memiliki arti "zaman dahulu". Festival Jajanan Bingen Lorong Roda ini menghadirkan sejumlah jajanan tradisional yang sangat populer pada masa kecil dulu.

Salah satu jajanan yang menjadi primadona dalam festival ini adalah Jajanan Gulo Palu. Makanan ini memiliki cita rasa yang khas dan telah menjadi favorit banyak orang sejak lama.

BACA JUGA:Pedagang Santan di Prabumulih Panen Rezeki, Sehari 2000 Kelapa Terjual!

BACA JUGA:Selain Pempek, Ini Menu yang Paling Dicari saat Lebaran Iduladha

Acara talk show Halo Palembang edisi Rabu, 28 Juni 2023 dipandu oleh Mangcek Hagay dan Bicek Vili.-Juliadi Azwan-PALTV

Gulo Palu Terbuat dari adonan gula merah yang dikeraskan. Kemudian sensasi makannya adalah diuli dulu dalam bahasa Palembang, atau diadon ulang menggunakan jari hingga bentuknya menjadi kekuning-kuningan, dan rasanya semakin manis.

Lebih dari 60 pedagang jajanan bingen turut berpartisipasi dalam Festival Jajanan Bingen Lorong Roda ini, menciptakan suasana yang meriah dan penuh kelezatan di Lorong Roda.

Para pengunjung dapat menikmati berbagai makanan khas Palembang seperti dadar jiwo, engkak ketan, jando beaes, pempek, tekwan, dan masih banyak lagi.

Mardho Harum, penggagas Jajanan Bingen Lorong Roda, berbagi inspirasi di acara tersebut. "Kami ingin mengenang masa kecil kami dan menghadirkan kembali kenangan indah melalui festival ini. Jajanan-jajanan Bingen adalah bagian tak terpisahkan dari sejarah kuliner Palembang, dan kami berharap dapat memperkenalkan generasi muda dengan warisan budaya kuliner ini."

BACA JUGA:Beli Rumah Jangan Asal Deket Keluarga saja, Perhatikan Hal Berikut.

BACA JUGA:Tips Ampuh Menghilangkan Bau pada Daging Kambing.

Tian Prayitno, Ketua RT 15 di Kelurahan Talang Semut, menjadi salah satu sosok yang menginisiasi Festival Jajanan Bingen Lorong Roda ini. "Kami melihat potensi besar dalam jajanan Bingen Lorong Roda sebagai daya tarik wisata kuliner Palembang. Festival ini juga menjadi ajang untuk memperkenalkan kekayaan budaya dan kuliner lokal kepada masyarakat Palembang dan wisatawan," ujarnya.

Sumber: paltv