Beard Papa's adalah salah satu merek roti khas Jepang yang telah meraih popularitas besar di Indonesia.

Kocok whipped cream bubuk dengan air dingin menggunakan mikser hingga mengembang.

Campurkan whipped cream yang sudah mengembang dengan vla yang sudah dingin. Simpan di dalam kulkas.

 

Buat Kulit Sus:

Panaskan air, mentega, dan garam hingga mendidih.

Masukkan tepung terigu, aduk rata, dan masak dengan api kecil hingga adonan kalis.

Aduk-aduk hingga uap panas hilang, kemudian kocok dengan mikser pada kecepatan rendah.

Masukkan telur satu per satu hingga adonan tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam piping bag.

BACA JUGA:Roti Susu Viral di Thailand, Bikin Netizen Antri buat Jastip

Bentuk dan Panggang:

Semprotkan adonan kulit sus ke atas loyang yang sudah dialasi kertas roti dan diolesi mentega.

Semprotkan topping di atasnya.

Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat Celsius selama 15 menit.

Setelah sus mengembang, turunkan suhu oven hingga 150 derajat Celsius.

Sumber: berbagai sumber