Chicken Wings ala Richeese Factory, Pedasnya Bikin Ketagihan

PALEMBANG, PALTV.CO.ID,- Tentu kita tak asing dengan variasi hidangan dari daging ayam, chicken wing garing, gurih dan renyah. Salah satunya, chicken wings dengan saus pedas khas Richeese Factory, restoran cepat saji yang terkenal.

Meski begitu pedas, chicken wings ternyata banyak disukai masyarakat Indonesia. Perpaduan rasa pedas dan gurihnya benar-benar menggoda.

Bagi Anda yang jauh dari outlet, tak perlu khawatir! Anda bisa mencoba membuat chicken wings pedas ala Richeese Factory di rumah. Dengan bahan dasar ayam segar, masakan ini tentu saja tidak akan beda jauh dengan yang dijual di resto kesayangan.

Yuk, simak resepnya!

Bahan-bahan yang Perlu Disiapkan:

BACA JUGA:Polemik Pembayaran TBS, Koperasi Sido Makmur Buat Aduan Ke Pj Gubenur Sumsel

500 gram sayap ayam, 6 sendok makan tepung maizena, 3 sendok makan tepung terigu, 5 siung bawang putih, haluskan, 1 sendok teh baking powder, Garam secukupnya, Lada bubuk secukupnya.

Untuk Saus Pedas:

6 sendok makan cabai bubuk, 5 sendok makan saus sambal ekstra pedas, 2 sendok makan saus tomat, 1 sendok makan saus tiram, 3 siung bawang putih, haluskan, 1 sendok makan madu, 1/2 sendok makan kecap asin, Gula pasir secukupnya.

Untuk Saus Keju:

100 ml susu cair, 200 gram keju cheddar, 100 gram keju parmesan, 1 butir kuning telur, 1 sendok makan tepung maizena, 50 ml air.

BACA JUGA:5 PPNS Dilantik oleh Kakanwil Kemenkumham Sumsel, Ini Pesan dan Harapan!

Beri Bumbu pada Sayap Ayam dengan Bawang Putih Belah sayap ayam menjadi dua bagian.

Lumuri dengan campuran bawang putih halus, garam, dan merica hingga merata. Simpan dalam kulkas semalaman.

Sumber: berbagai sumber