Pentingnya Asupan Garam Beryodium, Beberapa Manfaat dan Arahan Konsumsi yang Dianjurkan

PALEMBANG, PALTV.CO.ID - Garam beryodium memiliki peran penting dalam menjaga kesehatan tubuh kita, melebihi sekadar peran sebagai penyedap masakan.

Diperkaya dengan mineral yodium, garam ini memberikan sejumlah manfaat kesehatan yang esensial.

Manfaat Garam Beryodium

Garam beryodium yang kaya akan mineral yodium, memberikan sejumlah manfaat kesehatan utama:

BACA JUGA:Pemkot Palembang Beri Bantuan Ke Anak Beresiko Stunting dari 18 Kecamatan

1. Mencegah Penyakit Tiroid

Yodium adalah kunci dalam produksi hormon tiroid, yang mengatur metabolisme dan fungsi organ tubuh. Konsumsi garam beryodium menjadi langkah awal dalam mencegah penyakit tiroid.

2. Menjaga Kesehatan Ibu Hamil dan Janin

Pentingnya asupan yodium melalui garam beryodium sangat ditekankan selama kehamilan. Yodium mendukung pertumbuhan otak janin, mengurangi risiko penyakit tiroid pada ibu hamil, dan melindungi janin dari dampak kekurangan yodium.

BACA JUGA:Ahli Gizi Veganuary Menganalisis Pro dan Kontra Dari Pola Makan Vegan

Perbedaan Jenis Garam

Memahami perbedaan antara garam laut dan garam meja penting untuk membuat pilihan yang tepat.

Garam laut memiliki butiran lebih besar dan tekstur kasar, sementara garam meja lebih halus karena melalui proses penghilangan mineral yang lebih panjang. Sebagian besar garam meja di pasaran juga diperkaya dengan yodium.

Asupan Yodium Harian yang Disarankan

Sumber: berbagai sumber