Ini Perbedaan Pindang Palembang dan Lubuk Linggau

. 3-4 buah belimbing wuluh, potong

. bumbu halus:

. 8 butir bawang merah

. 5 siung bawang putih

. 2 butir kemiri

. 1 ruas kunyit

. 1 ruas jahe

. 5 buah cabe merah keriting

. bumbu geprek:

. 1 ruas lengkuas

. 4 lembar daun jeruk

. 4 lembar daun salam

. 1 batang sereh

. bumbu lainnya:

. secukupnya gula garam dan kaldu bubuk jika suka

. sedikit kecap manis, bisa di skip jika tidak suka