Setiap pola makan yang tidak mengizinkan konsumsi karbohidrat dan lemak sebagai bahan bakar makanan, akan berbahaya jika dilakukan dalam jangka waktu yang lama.
BACA JUGA:Ringkasan Bab 8 Buku Riches and Poverty:Mereka yang Bekerja dan Mereka yang Menunggu
BACA JUGA:Kevin Dean Dra, Perwakilan Indonesia dalam Konferensi World Gold Nation di Dubai
Semoga saya telah menstimulasi minat Anda dalam ilmu diet. Ada banyak buku yang membahas topik ini dengan lebih mendalam.
Saya merekomendasikan khususnya buku "The Home Dietitian," yang ditulis oleh rekan saya yang dikasihi dan teman sekelas, Dr. Belle Wood-Comstock.
Buku-buku lain yang layak untuk dibaca, terutama untuk rumah tangga, adalah "Feeding the Family," oleh Mary Schwartz Rose, dan "Dietary Computer," oleh Pope.
Tentu saja, ada banyak buku bagus lainnya. Departemen Pertanian menerbitkan buletin-buletin gratis tentang topik ini. Farmers' Bulletin No. 142, oleh Atwater, sangat komprehensif.(*)