"Rasanya benar-benar pecah di mulut. Duriannya terasa banget, tidak pelit sama sekali. Biasanya kan kebab isinya daging, tapi ini durian manis dan ada gurih-gurih dari kejunya.
Memang pantas kalau disebut 'becek' karena isiannya benar-benar lumer dan banyak," ungkap Indah setelah mencicipi menu andalan tersebut. Konsistensi Rasa di Tengah Persaingan Keberhasilan Kebab Durian Becek dalam mencuri perhatian publik tak lepas dari keberanian sang inovator dalam meracik menu.
Di tengah banyaknya pilihan jajanan di Palembang, fokus pada kualitas bahan baku menjadi kunci utama. Penggunaan durian berkualitas memastikan bahwa rasa autentik dari buah tersebut tetap dominan dan tidak tertutup oleh bahan pelengkap lainnya.
Viralnya kuliner ini juga memberikan dampak positif bagi pelaku usaha kecil menengah (UKM) di Palembang. Inovasi semacam ini membuktikan bahwa produk lokal dengan sentuhan kreatif mampu bersaing dan menjadi tren.
Selama kualitas rasa dan kebersihan tetap terjaga, Kebab Durian Becek diprediksi akan terus memiliki tempat di hati para pecinta kuliner manis.
Bagi Anda yang sedang berada di Palembang, tidak ada salahnya untuk ikut mengantre dan membuktikan sendiri sensasi lumer dari kebab yang satu ini. Pastikan datang lebih awal sebelum stok durian ludes terjual oleh para pemburu takjil atau camilan malam.