3 sdm air asam jawa, 10 buah cabai rawit utuh, 3 buah cabai keriting merah, potong-potong
3 buah cabai keriting hijau, potong-potong
1 batang daun bawang, potong-potong
2 buah tomat, iris tipis
1 genggam daun kemangi
¼ buah nanas, potong kecil (opsional, bisa diganti 1 sdm air jeruk lemon)
Garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya
BACA JUGA:580 Personel Polda Sumsel Diterjunkan Kawal Pornas XVII Korpri 2025 di Palembang
BACA JUGA:Seorang Pemotor Tewas Terlindas Bus Pariwisata di Kawasan Celentang Palembang
Minyak goreng secukupnya
Bumbu halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 cm kunyit
Cara Membuat:
Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang.