Sayur Santan Tahu Goreng Khas Palembang

Sabtu 23-08-2025,17:30 WIB
Reporter : evi
Editor : Hanida Syafrina

1500 ml santan kelapa

BACA JUGA:Uang Rp800 Ribu di Etalase Konter Raib Digondol Maling, Aksi Pelaku Terekam CCTV

BACA JUGA:Lomba Layang – Layang Meriahkan Festival Panjat Pinang 80 Pohon Sumatera Ekspres

Bumbu Halus: 8 buah cabai merah

10 buah bawang merah

4 siung bawang putih

5 butir kemiri

Garam secukupnya

Cara Membuat: Cuci bersih nangka muda dan labu siam yang sudah dipotong. Tiriskan.

Masak bumbu halus bersama lengkuas, serai, dan daun salam sampai aromanya keluar.

Masukkan nangka muda dan labu siam, aduk hingga layu.

BACA JUGA:11 UMKM Meriahkan Kompetisi Mini Soccer PALTV SEG Championship

BACA JUGA:Kompetisi Mini Soccer PALTV Tahun 2025 Resmi Dimulai

Tuangkan santan kelapa sambil terus diaduk perlahan agar santan tidak pecah.

Tambahkan potongan tahu goreng, aduk rata, lalu masak hingga semua bahan matang sempurna dan bumbu meresap.

Angkat, sajikan bersama nasi putih hangat atau lontong.

Kategori :