Ambil adonan dengan stik bambu, lalu tarik dan putar terus hingga adonan mengental, berubah warna menjadi lebih terang, dan mengeras.
Setelah itu, bentuk sesuai selera dan bungkus dengan kertas.
Diamkan beberapa saat agar benar-benar kering dan Gulo Palu siap dinikmati.