PALTV.CO.ID,- Kudapan tradisional khas Garut, Jawa Barat ini selain manis juga unik kue yang dari namanya juga didengar cukup lucu Burayot.
Kue Burayot ini merupakan oleh-oleh yang pas saat berkunjung ke daerah ini.
kue Burayot ini bukan hanya menggoda dari segi rasa, tetapi juga menarik dari tampilannya yang unik.
Burayot dikenal sebagai salah satu jajanan pasar yang sudah ada sejak lama dan masih bertahan hingga kini karena kelezatannya yang tak lekang oleh waktu.
BACA JUGA:Transformasi Dunia Pendidikan oleh ChatGPT dan Alat AI Lainnya
BACA JUGA:OPPO A16e, A17 dan A18, Ponsel Pintar 1 Jutaan dengan Fitur Mode Potret yang Mengesankan
Nama "burayot" berasal dari bahasa Sunda yaitu “ngaburayot” yang berarti menggantung atau bergelantungan.
Bentuknya yang agak lonjong dan menggantung setelah digoreng memang menjadi ciri khas yang membedakan burayot dengan kue tradisional lainnya.
Burayot memiliki perpaduan rasa yang sangat pas, yaitu manis dari gula merah dan gurih dari minyak kelapa yang digunakan dalam penggorengan.
kue Burayot ini bukan hanya menggoda dari segi rasa, tetapi juga menarik dari tampilannya yang unik.--ig@belanga
Teksturnya lembut di bagian dalam dan agak renyah di luar, membuat kue ini sangat cocok dinikmati sebagai camilan di waktu santai, ditemani secangkir teh atau kopi hangat.
BACA JUGA:Pasar HP 1 Jutaan Rupiah Dikuasai Vendor Cina, Ini 7 Jurus Rahasianya
BACA JUGA:Warga Jalan KS Tubun Keluhkan Kerusakan Jalan Akibat Proyek IPAL
Meski terbuat dari bahan-bahan sederhana, rasanya sangat kaya. Tidak heran jika banyak orang dari luar daerah pun tertarik mencoba dan bahkan membawanya sebagai oleh-oleh khas Garut.
Bahan yang dibutuhkan :