PALTV.CO.ID - Manado dikenal dengan kuliner khasnya yang kaya akan bumbu dan rasa, salah satunya adalah ayam paniki. Hidangan ini memiliki cita rasa yang gurih dan pedas dengan kuah santan yang menggoda.
Cocok disantap bersama nasi hangat, ayam paniki dijamin akan membuat nafsu makan meningkat!
Jika bosan dengan olahan ayam yang biasa, coba buat ayam paniki di rumah. Berikut ini adalah resep lengkapnya.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
BACA JUGA: 8 Kuliner Khas Palembangan Lezat yang Tak Boleh Dilewatkan
BACA JUGA:Bubur Kinco: Kuliner Manis Khas Palembang yang Mulai Langka
Cocok disantap bersama nasi hangat, ayam paniki dijamin akan membuat nafsu makan meningkat--Foto : ig@sepiringnusantara.jpg
Bahan Utama:
1 ekor ayam, potong menjadi beberapa bagian
2 sendok teh bubuk jahe
2 sendok teh garam
1 sendok teh kaldu ayam bubuk
800 ml santan