Celupkan sempol yang telah direbus ke dalam kocokan telur, lalu goreng dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan.
Pastikan untuk membalik sempol agar matang merata di semua sisi.
Angkat dan tiriskan sempol yang sudah digoreng. Sajikan sempol ayam dengan saus sambal atau kecap sebagai pelengkap. Camilan praktis dan gurih ini siap dinikmati bersama keluarga.
Jika ingin tekstur yang lebih kenyal, kamu bisa menambahkan lebih banyak tepung tapioka.
BACA JUGA:Agar Lampu Mobil Selalu Terang, 6 Tips Perawatan yang Wajib Diketahui
BACA JUGA: Diskusi Fokus BHP Jakarta Gelar FGD Soal Boedel Afwezigheid di Palembang
Namun, pastikan tidak terlalu banyak agar sempol tidak terlalu keras.
Untuk variasi rasa, kamu bisa menambahkan daun seledri atau wortel parut ke dalam adonan.
Ini akan memberikan aroma dan rasa yang berbeda serta menambah nilai gizi pada sempol ayam.
Penggunaan bawang putih dalam adonan memberikan rasa gurih yang kuat, namun kamu bisa menyesuaikan jumlahnya sesuai selera.
Jangan lupa untuk selalu memanaskan minyak dengan api sedang saat menggoreng sempol agar matang merata dan tidak gosong di luar namun mentah di dalam.
BACA JUGA:Kidbash Wakili Indonesia di Gamescom 2024
BACA JUGA:Askolani-Netta Resmi Diusung PDI Perjuangan Maju Pilkada Banyuasin
Resep ini juga bisa dijadikan sebagai ide bisnis makanan ringan yang menjanjikan.
Tunggu apa lagi? Coba buat sempol ayam di rumah dan rasakan kelezatannya!