PALTV.CO.ID,- Nasi bakar ayam suwir kemangi pedas menu satu ini sangat cocok dinikmati bersama keluarga atau sebagai pilihan sarapan yang lezat.
Nasi Bakar Ayam Kemangi adalah salah satu variasi hidangan nasi yang sangat populer di kalangan masyarakat.
Hidangan ini juga bisa dijadikan sebagai ide untuk usaha kuliner. Nasi bakar ayam suwir dengan kemangi tidak hanya bisa dibuat dari nasi yang baru matang dari rice cooker, tetapi juga bisa memanfaatkan nasi sisa semalam yang belum habis.
Ada banyak variasi olahan nasi yang bisa Anda coba, seperti nasi goreng, nasi bakar, rice bowl, atau nasi panggang.
Aroma daun pisang yang dibakar sebagai pembungkus, dipadukan dengan ayam dan rempah-rempah dalam nasi, akan meningkatkan selera makan.
BACA JUGA:Mini Kimbap Rahasia Kudapan Korea yang Membuat Ketagihan
BACA JUGA:5 Fakta Menarik tentang Nasi Sumsum, Kuliner Legendaris dari Tangerang
Yuk, kita coba resep nasi Ayam Bakar Suwir Kemangi Pedas, bumbunya diantaranya :
Bahan-Bahan
Bumbu Nasi: 2 cangkir beras, 3 butir bawang merah, 3 siung bawang putih, 5 lembar daun salam, 3 batang serai, digeprek, 1 ruas lengkuas, 3 lembar daun jeruk, Garam dan kaldu jamur secukupnya, Daun pisang untuk membungkus.
Bumbu Ayam: Siapkan paha ayam yang sudah digoreng kemudian suwir. 4 butir bawang merah,4 siung bawang putih, 4 buah cabai merah, 7 buah cabai rawit, 2 butir kemiri, 2 ikat kemangi, petik daunnya, lengkuas, daun jeruk, daun salam juga serai, Garam, gula, kaldu jamur, lada, dan air secukupnya.
BACA JUGA:Menikmati Wisata Seru De Tjolomadoe
BACA JUGA:Lezatnya Pasta Saus Ayam Jamur
Cara Membuat
Haluskan bumbu untuk nasi, kemudian tumis hingga harum.