- Tambahkan susu sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan yang lembut namun tidak lengket.
- Diamkan adonan selama beberapa menit.
BACA JUGA:Sushi Sandwich Ide Makan Siang Yang Menyenangkan
2. Membentuk Bola-Bola:
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dengan ukuran yang sama.
- Pastikan bola-bola tersebut tidak retak untuk menghindari pecah saat digoreng.
3. Menggoreng Bola-Bola:
- Panaskan ghee dalam wajan dengan api sedang.
- Goreng bola-bola adonan hingga berwarna cokelat keemasan. Pastikan untuk menggoreng dengan api kecil agar matang merata hingga ke dalam.
4. Membuat Sirup:
- Sementara bola-bola digoreng, buat sirup dengan merebus air dan gula hingga gula larut sepenuhnya.
- Tambahkan kapulaga dan air mawar atau saffron untuk memberi aroma khas.
BACA JUGA:Tengkleng Kambing Khas Solo Menu Tradisional Menggugah Selera