PALEMBANG, PALTV.CO.ID - Jus tebu segar kaya akan mineral seperti kalsium, magnesium, kalium dan zat besi, tetapi juga tinggi kalori dan karbohidrat dan harus dikonsumsi dalam jumlah sedang, kata Sushma PS, kepala ahli gizi di Jindal Nature Cure Institute.
Di musim panas, minuman seperti jus lemon, air kelapa dan jus tebu sangat penting untuk hidrasi. Bagaimana jika saya memberitahu Anda bahwa Anda dapat membuat jus ganna di rumah dalam waktu dua menit tanpa menggunakan tebu?
Ya, bahkan kami pun terkejut ketika chef Neha Deepak Shah menyarankan ide ini di Instagram. 'Jus ganna dalam 2 menit di rumah. Ini adalah musim panas yang harus dimiliki. Ini terlalu lezat. Sudah mulai panas. Hidrasi. Selamat musim panas', katanya di media sosial.
Pakar masak ini hanya menggunakan jaggery sebagai pengganti tebu segar. Lihatlah resepnya.
BACA JUGA:Wedang Alang-alang: Minuman Hangat Penjaga Stamina
Pakar masak ini hanya menggunakan jaggery sebagai pengganti tebu segar--Foto : Freepik.com
Bahan
3-4 sdm jaggery cincang
7-8 lembar daun mint
1 buah jeruk nipis - air perasan
Es secukupnya
Garam hitam secukupnya
BACA JUGA:Ayam Asam Manis, Makanan Khas Kanton yang Menggugah Selera