PALEMBANG, PALTV.CO.ID - Malam pergantian tahun selalu menjadi momen yang penuh harapan dan antusiasme bagi masyarakat Indonesia.
Tidak hanya pesta kembang api yang mewarnai langit, tapi juga aroma harum jagung bakar yang menyelimuti udara.
Fenomena ini telah menjadi tradisi yang tidak terpisahkan dari perayaan Tahun Baru di berbagai wilayah di Indonesia.
Tidak dapat dipungkiri, setiap tahunnya menjelang malam pergantian tahun, penjual jagung bakar mulai menjamur di berbagai sudut kota.
Pedagang kecil hingga pedagang kaki lima berbondong-bondong menawarkan jagung bakar mereka kepada warga yang tengah mempersiapkan diri menyambut Tahun Baru.
Seolah-olah, aroma manis dan gurih jagung bakar menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan tersebut.
Sebagai salah satu tradisi yang terus berkembang, bakar jagung di malam pergantian tahun memiliki sejumlah alasan yang membuatnya begitu diminati oleh masyarakat.
Salah satu alasan utamanya adalah keunikan dan kesederhanaan tradisi ini. Jagung yang diolah dengan cara sederhana, baik itu dibakar atau direbus, memberikan kesan hangat dan ramah, sesuai dengan semangat kebersamaan yang diusung oleh perayaan Tahun Baru.
BACA JUGA:Keajaiban Rebusan Air Jagung: Menurunkan Kolesterol dan Meluruhkan Batu Ginjal Secara Alami
Sebagai salah satu tradisi yang terus berkembang, bakar jagung di malam pergantian tahun memiliki sejumlah alasan yang membuatnya begitu diminati oleh masyarakat.-Fernando Prado-unsplash.com/@fernandoprado
Bakar jagung juga menjadi pilihan utama karena proses persiapannya yang cepat dan mudah. Menunggu malam pergantian tahun pada pukul 12:00 malam bukanlah waktu yang singkat, dan jagung bakar menjadi teman setia dalam mengisi waktu tersebut.
Para penjual jagung yang berjajar di pinggir jalan dengan gerobak mereka menjadi bagian dari pemandangan khas menjelang Tahun Baru.
Aktivitas masyarakat yang tengah menanti pergantian tahun juga turut memengaruhi popularitas jagung bakar.
Masyarakat tidak hanya sekadar duduk menunggu kembang api, tetapi mereka melakukan berbagai kegiatan seperti berkumpul bersama keluarga, bermain kembang api, atau bahkan menonton acara hiburan di televisi.