10 Ragam Jenis Gula yang Ada di Dunia dan Penggunaannya
Macam-macam gula dan kegunaannya.--freepik.com/@pch.vector
PALEMBANG, PALTV.CO.ID - Gula telah menjadi bahan penting dalam industri makanan dan minuman di seluruh dunia.
Namun, ada berbagai jenis gula yang digunakan dalam berbagai aplikasi, masing-masing memiliki karakteristik dan penggunaan yang berbeda. Berikut adalah beberapa jenis gula yang umum digunakan di dunia:
1. Gula Pasir (Sukrosa)
Gula pasir adalah jenis gula yang paling umum digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Diperoleh dari tebu atau bit gula, gula pasir memiliki rasa manis yang kuat dan digunakan dalam banyak resep makanan dan minuman.
BACA JUGA:Manfaat Minum Madu: Kesehatan dan Kecantikan dari Alam
BACA JUGA:Rahasia Tersembunyi untuk Mengalahkan Teka Teki Silang dengan Cepat!
2. Gula Merah (Gula Aren)
Gula merah atau gula aren berasal dari nira pohon aren. Gula ini memiliki warna cokelat kemerahan dan rasa karamel yang khas. Biasa digunakan dalam makanan tradisional dan kue-kue khas Asia.
3. Gula Gula Nira Kelapa
Diperoleh dari nira kelapa, gula ini umumnya digunakan dalam makanan dan minuman tradisional di berbagai wilayah tropis. Gula nira kelapa memiliki rasa khas dan memberikan aroma alami pada hidangan.
BACA JUGA:Baterai Cepat Habis, Banyak Pengguna iPhone 14 Kecewa Performa Baterai Belum Setahun Sudah Melemah
4. Gula Kastor (Gula Kuning)
Gula kastor adalah gula pasir yang lebih halus dan memiliki butiran lebih kecil. Biasa digunakan dalam adonan kue dan pastry untuk hasil yang lebih lembut.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: berbagai sumber