Mang Bhabin Lawang Kidul Budidaya Jamur Tiram dan Cemilan

MUARA ENIM, PALTV.CO.ID - Upaya Bhabinkamtibmas Polsek Lawang Kidul dalam mendukung program ketahanan pangan nasional, patut diapresiasi.

Buktinya, dengan memanfaatkan lahan pekarangan secara produktif hingga menciptakan produk Jajanan Mang Bhabin.

Salah satu inovasi yang digalakkan adalah budidaya jamur tiram. Dan berinovasi dengan bahan jamur tiram diolah menjadi cemilan ringan berupa keripik pangsit dan stick yang ekonomis dan mudah dikelola 

Salah satu produk cemilan Mang Bhabin--Foto : Mardiansyah - PALTV

"Dalam satu hari kita bisa panen jamur tiram sebantak 10 kg dengan harga Rp25 ribu/kilo," ujar Kapolsek Lawang Kidul Iptu Iptu Andaru Galuh Indratno STrK melalui Kanit Bhabinkamtibmas Aiptu Ferry Susanto SH, Senin 9 Juni 2025.

BACA JUGA:Waspadai Cuaca Panas, Ini Himbauan BMKG Palembang

BACA JUGA:Rapat Pemda Boleh Dihotel, Bawa Angin Segar Bagi Dunia Perhotelan

Lahan budidaya jamur tiram yang berada di Polsek Lawang Kidul. --Foto : Mardiansyah - PALTV

Diceritakannya, sebagai upaya mendukung program pemerintah ketahanan pangan dan program pangan bergizi. Dimana Polsek Lawang Kidul mengajak masyarakat untuk memanfaatkan perkarangan rumah.

Pihaknya tidak hanya sebatas mengajak masyarakat. Tetapi Polsek Lawang Kidul ada contoh pemanfaatan lahan yang digunakan untuk budidaya jamur tiram. "Sebagai contoh kita tidak hanya mengajak tetapi juga berbuat," ujarnya.

Selain itu, dirinya juga melakukan sosialisasi pemanfaatan UMKM untuk membantu meningkatkan usaha masyarakat.

Pemanfaatan lahan di Polsek Lawang Kidul untuk budidaya jamur tiram. --Foto : Mardiansyah - PALTV

"Selain menjual jamur tiram segar. Kita juga membuat produk cemilan ringan berbahan jamur tiram yakni keripik pangsit dan stick yang diberi nama Jajanan Mang Bhabin," katanya.

BACA JUGA:Kebakaran Hebat Mobil Crane di Pelindo Regional 2 Palembang

Sumber: paltv.co.id