Review Restoran Italia Terbaik, Mencicipi Hidangan Italia Otentik dan Berkelas

PALEMBANG, PALTV.CO.ID- Italia dikenal sebagai salah satu negara dengan tradisi kuliner yang kaya dan bervariasi. Hidangan Italia otentik tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga menghadirkan pengalaman kuliner yang mengesankan.

Di berbagai belahan dunia, restoran Italia berusaha menghadirkan rasa dan atmosfer yang sama seperti di Italia. Artikel ini akan mengulas beberapa restoran Italia terbaik yang menawarkan hidangan otentik dan berkelas, memberikan Anda panduan untuk menikmati pengalaman kuliner Italia yang luar biasa.

Salah satu restoran Italia yang patut dikunjungi adalah "Osteria Francescana" yang terletak di Modena, Italia. Dipimpin oleh chef Massimo Bottura, restoran ini telah mendapatkan tiga bintang Michelin dan dinobatkan sebagai restoran terbaik di dunia oleh World's 50 Best Restaurants.

Menu di Osteria Francescana adalah perpaduan sempurna antara tradisi dan inovasi, dengan hidangan-hidangan seperti "Five Ages of Parmigiano Reggiano" yang menggabungkan keju Parmigiano dalam berbagai tekstur dan usia, serta "Oops! I Dropped the Lemon Tart" yang terkenal. Setiap hidangan di sini adalah karya seni yang memukau dan memberikan pengalaman tak terlupakan bagi para tamu.

BACA JUGA:Ingin Menurunkan Berat Badan? Inilah Rekomendasi Makanan dan Minuman yang Membantu Membakar Lemak

Berpindah ke New York, "Carbone" adalah salah satu restoran Italia terbaik yang menawarkan pengalaman kuliner Italia-Amerika klasik. Interior restoran yang bergaya retro dengan pelayan yang mengenakan seragam klasik menambah suasana nostalgia.

Hidangan andalan seperti "Spicy Rigatoni Vodka" dan "Veal Parmesan" telah menjadi favorit banyak pengunjung. Carbone berhasil menggabungkan elemen tradisional dengan sentuhan modern, menciptakan rasa yang autentik dan berkelas.

Di London, "River Cafe" adalah tempat yang wajib dikunjungi bagi pecinta makanan Italia. Terletak di tepi Sungai Thames, restoran ini menawarkan pemandangan indah yang melengkapi hidangan Italia yang lezat.

Didirikan oleh Ruth Rogers dan Rose Gray, River Cafe terkenal dengan penggunaan bahan-bahan segar dan musiman. Menu yang berubah setiap hari memastikan setiap kunjungan adalah pengalaman baru. Hidangan seperti "Wood Roasted Scallops with Oregano and Chilli" serta "Chocolate Nemesis" adalah beberapa yang paling direkomendasikan.

Pria tersenyum dengan bidikan penuh sedang duduk di bistro -gratispik-freepik

Restoran "Quattro Passi" di Nerano, Italia, menawarkan pengalaman kuliner Italia yang autentik dengan pemandangan pantai yang menakjubkan. Chef Tonino Mellino menyajikan hidangan yang terinspirasi dari resep keluarga dan bahan-bahan lokal.

Menu di Quattro Passi menampilkan hidangan-hidangan seperti "Spaghetti alle Zucchine" dan "Lobster Catalana" yang memanjakan lidah. Kombinasi antara rasa yang otentik, pemandangan yang indah, dan suasana yang hangat membuat restoran ini menjadi tempat yang sempurna untuk menikmati hidangan Italia.

Bagi yang mencari pengalaman kuliner Italia di Asia, "8 1/2 Otto e Mezzo Bombana" di Hong Kong adalah pilihan yang tepat. Dipimpin oleh chef Umberto Bombana, restoran ini adalah satu-satunya restoran Italia di luar Italia yang memiliki tiga bintang Michelin.

Hidangan andalan seperti "Homemade Tagliolini with Alba White Truffle" dan "Braised Beef Cheek with Barolo Wine" menawarkan citarasa Italia yang otentik dan mewah. Otto e Mezzo Bombana berhasil membawa kelezatan Italia ke Asia dengan elegan dan berkelas.

Sumber: