Crispy Pempek Pangsit, Perpaduan Unik Rasa Tradisional dan Tekstur Modern dari Palembang

Panaskan minyak goreng dalam jumlah cukup banyak. Usahakan setelah dibentuk, langsung digoreng agar kulit pangsit tidak mengering.

BACA JUGA:PLN Operasikan Smart Microgrid Berbasis Energi Hijau di Nusa Penida Bali

BACA JUGA:Pembukaan Sumeks Basketball League di GOR Dempo Jakabaring Sport Center Berlangsung Meriah

Goreng pempek pangsit dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan. Sesekali siram bagian atas dengan minyak panas supaya matang merata.

Angkat, tiriskan, lalu sajikan hangat. Bagian dalamnya lembut, sementara bagian luarnya terasa renyah dan garing.

Tips Menikmati Crispy Pempek Pangsit

Sajikan dengan cuko pempek khas Palembang untuk sensasi manis, asam, dan pedas yang otentik.

Bisa juga disantap dengan saus cabai botolan atau sambal bawang bagi yang suka pedas.

saat digoreng, kulit pangsit mengembang renyah, sementara adonan pempeknya tetap juicy--geminiAI

Jika ingin dijadikan ide bisnis, variasikan isiannya, misalnya ditambah keju parut atau cabai rawit cincang untuk memberikan kejutan rasa.

Crispy Pempek Pangsit adalah bukti bahwa kuliner tradisional bisa dikreasikan menjadi sesuatu yang lebih modern dan menarik. Tanpa menghilangkan cita rasa asli pempek, olahan ini menghadirkan sensasi renyah yang membuat siapa pun pasti ketagihan.

BACA JUGA:10 Booth UMKM Ramaikan Piala Bergilir Gubernur 3x3 Showtime Basketball PALTV

BACA JUGA:Modus Pura-Pura Pemulung, Dua Pelaku ini Curi Kabel Tol di Indralaya

Hidangan ini bukan hanya cocok untuk camilan keluarga, tetapi juga berpotensi menjadi peluang usaha kuliner yang menjanjikan.

Bayangkan menyajikan pempek dengan tampilan berbeda, pasti akan membuat banyak orang penasaran untuk mencobanya.

Sumber: berbagai sumber