PALEMBANG, PALTV.CO.ID - Dadar gulung cokelat merupakan kue basah khas Indonesia yang banyak digemari dari berbagai kalangan usia. Apalagi jika dipadukan dengan buah durian yang rasanya pasti bikin ketagihan.
Kue dadar gulung pada umumnya dibuat dengan warna hijau. Namun berbeda dengan kue dadar yang satu ini, dengan tampilan berwarna cokelat dan dipadukan dengan isian daging durian yang manis. Kue dadar gulung cokelat isi durian biasanya dijadikan sebagai ide bisnis, apalagi ketika pada bulan Ramadhan. Karena cita rasanya yang khas dari buah durian. Berikut ini cara membuat dadar gulung cokelat isi durian.
Bahan-bahan:
- 450 ml air biasa
- 150 gr tepung terigu
- 80 gr susu bubuk
- 25 gr margarin
- 20 gr cokelat bubuk
- ½ sdm gula pasir
- 1 butir telur
- Garam halus secukupnya
BACA JUGA:Tempe, Murah Namun Kaya Manfaat
BACA JUGA:Sejarah Songket, Kain Khas Palembang
Bahan isi:
- 400 gr daging buah durian