PALEMBANG, PALTV.CO.ID - Bulan Ramadhan membawa berkah tersendiri bagi para pelaku usaha kuliner. Pada bulan suci ini, banyak warga khususnya umat Muslim berburu makanan untuk berbuka puasa.
Salah satu kuliner yang banyak diburu warga Palembang adalah martabak. Selain rasanya yang lezat, martabak juga cukup mengenyangkan sehingga menjadi pilihan favorit masyarakat untuk menu berbuka.
Salah satu penjual martabak yang cukup digemari warga adalah Martabak Mangcek Rudi yang berada di Jalan Musi Raya, Kecamatan Sako, Palembang. Setiap sore hingga malam hari, warung martabak milik Mangcek Rudi ramai dikunjungi warga yang ingin membeli hidangan berbuka puasa.
Proses pembuatan martabak telur yang menjadi favorit warga saat berbuka puasa.--Foto : Firman - PALTV
Di tempat ini, tersedia berbagai macam varian martabak, mulai dari martabak telur ayam, martabak telur bebek, martabak sayur hingga martabak spesial. Selain pilihan isi yang beragam, harga martabak yang ditawarkan juga cukup terjangkau sehingga tidak memberatkan kantong pembeli.
BACA JUGA:Deretan Motor yang Kurang Diminati di Pasaran Indonesia dari Honda hingga Kawasaki
BACA JUGA:Holiday Angkasa Wisata Berbagi Informasi Umroh dan Haji dalam Talkshow BSI Fest Ramadan di PIM
Mangcek Rudi mengaku, selama bulan Ramadhan tahun ini penjualan martabaknya mengalami peningkatan yang cukup signifikan. Bahkan omzetnya meningkat hingga tiga kali lipat dibandingkan hari biasa.
Suasana pembeli yang antre membeli martabak untuk menu berbuka puasa.--Foto : Firman - PALTV
“Alhamdulillah Ramadhan tahun ini omzetnya naik. Kalau biasanya sekitar 50 martabak, sekarang bisa sampai 150,” ujar Rudi saat ditemui di warung martabaknya, Kamis malam (6/3/2026).
Pria berusia 68 tahun tersebut mengatakan, usaha martabak yang dijalaninya sudah dirintis sejak lama. Ia memulai usahanya dari nol hingga akhirnya dikenal oleh masyarakat sekitar.
Dengan meningkatnya penjualan selama bulan Ramadhan, Mangcek Rudi mengaku bersyukur karena usahanya masih diminati warga yang mencari menu berbuka puasa.